大河安瀾地，稻藕皆豐饒。河南新鄉(xiāng)市平原示范區(qū)劉庵村以系統(tǒng)治水，化“水害”為“水利”，在“豆腐腰”河段上，建起連片沃野與千畝藕塘，繪就“中原糧倉”的豐收畫卷。

橘香飄贛北，三產(chǎn)繪新篇。江西九江市柘林鎮(zhèn)易家河村依托千畝橘林，推動文旅融合與品牌建設(shè)，讓漫山柑橘成為鄉(xiāng)村振興的“黃金果”。

12月14日20:00檔，由中央廣播電視總臺、文化和旅游部聯(lián)合攝制的大型文旅探訪節(jié)目《山水間的家》將在總臺CCTV-1綜合頻道播出，央視網(wǎng)、央視頻客戶端同步播出。

本期節(jié)目將帶您走進河南新鄉(xiāng)市平原示范區(qū)劉庵村和江西九江市柘林鎮(zhèn)易家河村，看劉庵村如何守護黃河生態(tài)、攻關(guān)“農(nóng)業(yè)芯片”，以科技賦能筑牢“中國飯碗”的根基；探易家河村怎樣盤活山水資源、推進三產(chǎn)融合，以柑橘產(chǎn)業(yè)鋪就鄉(xiāng)村振興致富之路。

“萬里黃河，險在河南。”黃河河南段因行經(jīng)“豆腐腰”地帶，歷史上就以“善淤、善決、善徙”著稱。作為黃河流域生態(tài)保護和高質(zhì)量發(fā)展重大國家戰(zhàn)略的首倡地與核心實踐區(qū)，河南在生態(tài)保護、水資源利用、防洪安全等多方面協(xié)同發(fā)力，持續(xù)推進“讓黃河成為造福人民的幸福河”的目標(biāo)。

由主持人王嘉寧、復(fù)旦大學(xué)中文系教授段懷清、演員曾黎組成的“山水小分隊”走進河南新鄉(xiāng)市平原示范區(qū)劉庵村，感受黃河沿岸的變遷。

劉庵村地處黃河沖出邙山、進入平原的“首沖之地”，歷史上飽受水患侵擾。新中國成立后，系統(tǒng)性治水工程的實施，使當(dāng)?shù)爻晒ⅰ八Α鞭D(zhuǎn)為“水利”，滔滔黃河水真正為民所用，滋養(yǎng)出豐饒的“中原魚米之鄉(xiāng)”。

在劉庵村的蓮藕種植基地，“山水小分隊”參與挖藕勞作。得益于引黃灌溉和當(dāng)?shù)厮绍浀纳迟|(zhì)土壤，這里出產(chǎn)的蓮藕格外脆甜鮮嫩?；夭捎脙煞N挖藕方式：“水槍作業(yè)”高效快捷，適合大批量供應(yīng)；“干塘人工”則更為細致，能挖出品相完整、保鮮期更長的優(yōu)質(zhì)蓮藕。整個過程如同尋寶——順著藕芽走勢輕挖慢取，將整條藕從沙土中完整托出，再經(jīng)過“打藕”：剔除分枝、洗凈泥土，篩選出單根二兩半以上的達標(biāo)鮮藕。

目前，基地總面積約2400畝，由劉庵村等3個村莊共同經(jīng)營，其中劉庵村占約千畝，蓮藕畝產(chǎn)約1500斤，年總產(chǎn)量達150萬斤，2024年銷售額已突破300萬元。這一口脆甜的“黃河藕”，正成為當(dāng)?shù)鼗疄槔⒏幻裨鍪盏恼鎸崒懻铡?/p>

與此同時，劉庵村的冬小麥正孕育著新的希望。當(dāng)?shù)赜N中心收集并展示適宜黃河流域種植的各類小麥品種，供周邊農(nóng)民選擇參考。一粒良種的誕生并非易事，從實驗室內(nèi)篩選優(yōu)良品系，到種入大田逐年觀察優(yōu)中選優(yōu)，再到雜交組合、區(qū)域試驗，直至通過國家審定，整個過程往往需要10年時間。而一個品種的有效推廣期僅約15年，每一粒播入土地的種子，背后都是時間與智慧的結(jié)晶。

“山水小分隊”還學(xué)習(xí)了小麥如何“提純復(fù)壯”。隨著種植年限增加，品種易退化減產(chǎn)。農(nóng)技人員要選取典型單穗，逐穗脫粒、清糠、分行種植，再經(jīng)過連續(xù)3年的細致觀察與去雜存優(yōu)，才能將少量原種擴繁為數(shù)十萬斤大田用種。這一過程精細如繡花，關(guān)乎種子純度和糧食產(chǎn)量。從實驗室的一粒種子，到田野上的萬頃良田，中國農(nóng)業(yè)正牢牢攥緊“農(nóng)業(yè)芯片”，端穩(wěn)“中國飯碗”。

科技為黃河灘區(qū)帶來了豐收的新景象，而世代生活于此的人們，也用自己的方式續(xù)寫著與母親河共生共榮的新篇。隨著黃河生態(tài)環(huán)境改善、游客逐年增多，村民司喜蘭一家開起農(nóng)家飯店，一年能有10來萬元的收入。一家人勤勞互助、彼此支撐，恰是劉庵村人與黃河情感聯(lián)結(jié)的縮影——那份樸素而深沉的愛，化作每周自發(fā)前往河灘植樹、撿拾垃圾護家園的日常行動。

守護黃河生態(tài)、共建綠色家園的意識，已融入村莊日常。正如村口墻上的“幸福樹”：每片彩葉代表一戶人家，葉子的色彩隨著每戶的成長而悄然變化。這棵樹不僅記錄著村莊的變遷，更象征著村民在共同生活中逐漸萌發(fā)的自我治理意識。劉庵村人以實踐探索與黃河和諧共生之路，交出了一份鮮活而溫暖的發(fā)展答卷。

江西地處長江流域，全省超過97%的面積屬長江水系，境內(nèi)湖泊星羅棋布。由主持人孟盛楠、北京大學(xué)藝術(shù)學(xué)院教授向勇和奧運冠軍武大靖組成的“山水小分隊”，來到位于柘林湖畔的九江市柘林鎮(zhèn)易家河村。

易家河村坐擁得天獨厚的自然資源，修水河蜿蜒穿村而過，豐沃的水土與充足的光照共同孕育出連綿千畝的橘林。步入林中，橘香撲鼻，梯田之間，橘樹層疊，金黃的果實綴滿枝頭，色澤鮮亮、圓潤飽滿。

在政府免費提供橘苗的支持下，易家河村與江西農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校合作，推廣科學(xué)種植，優(yōu)化栽植密度，既提升了柑橘產(chǎn)量，也為游客采摘帶來更好體驗。目前，全村柑橘種植面積達5000畝，主栽的“宮川蜜橘”耐寒抗旱、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，單株產(chǎn)量約200～300斤，年總產(chǎn)量達2500萬斤，產(chǎn)值已突破8000萬元。

“山水小分隊”現(xiàn)場學(xué)習(xí)采摘技巧：第一剪留枝以利來年再生，第二剪貼果確保運輸完好。采摘后的柑橘被運至分揀中心，經(jīng)由自動化設(shè)備高效分選——機器通過視覺系統(tǒng)識別果實大小，同步分類傳送，每小時可處理兩噸。村里近年成立的運營中心免費為農(nóng)戶提供分揀服務(wù)，并打造“易家河蜜橘”品牌，推動柑橘產(chǎn)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展。

30年前，李俊鵬的奶奶肩挑肥料上山，在這里種下第一批橘苗。以往，僅靠批發(fā)，柑橘每斤6角左右的價格讓村民收入微薄。近年來，依托優(yōu)美的自然風(fēng)光，當(dāng)?shù)赝苿娱倭纸?jīng)濟與鄉(xiāng)村旅游深度融合，吸引大量游客前來體驗采摘樂趣。如今，采摘價可達每斤2.5～3元，批發(fā)價也穩(wěn)步提升至1.2元，村民收入實現(xiàn)翻番。

從奶奶墾荒種橘，到父親開辦農(nóng)家樂，再到李俊鵬發(fā)展民宿與文創(chuàng)，三代人接力探索，為家鄉(xiāng)發(fā)展蹚新路。如今，村里已集聚農(nóng)家樂、采摘園、民宿等70多種業(yè)態(tài)，整體入住率約70%。李俊鵬一家年收入可達數(shù)10萬元。在種橘之外，村民們正享受著鄉(xiāng)村生活的踏實與豐盈，見證這片土地從酸澀到甘甜的變遷。

守一片鄉(xiāng)土，創(chuàng)一方新貌。易家河村推動一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，正走出一條可借鑒、可持續(xù)的鄉(xiāng)村文旅振興之路。這里的踏實，源自腳下這片土地的慷慨饋贈；這里的安心與喜悅，則來自歲歲豐收的回響。漫山金黃，結(jié)出的不僅是甘甜的果實，更是傳統(tǒng)農(nóng)耕智慧與現(xiàn)代發(fā)展理念的生動交融。

劉庵村，大河安瀾澆灌出沃野連年；易家河村，文旅融合點亮了千畝橘林?！渡剿g的家》邀您細品黃河的饋贈與贛北的甘甜，于山水相逢之處，見證中國鄉(xiāng)村在溫暖中堅定前行。